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31 03, 2019

Celeri remoulade – sedano rapa alla francese

2019-07-31T13:58:44+02:0031 Marzo 2019|antipasti e finger food, ricette, salse e condimenti|0 Commenti

La Celeri remoulade è un piatto molto popolare in Francia, a base di sedano rapa grattugiato e condito con uova sode, erba cipollina, scalogno, dragoncello, cetriolini, senape e maionese. Si può gustare da solo, spalmato su piccole fette di pane oppure come accompagnamento di piatti  di carne o di pesce. [...]