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Le ricette raccolte e provate per voi

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Le ricette raccolte e provate per voi2019-06-11T23:31:09+02:00
Di Tutti i Sapori Pino Torinese

Discover, Smell, Taste, Enjoy & Share

Per perseguire l’obbiettivo di promuovere una cultura di riscoperta e di godimento delle emozioni legate alla buona tavola, di Tutti i Sapori mette a disposizione le ricette inventate, raccolte e sperimentate dal nostro chef Marco Girosi.

Sono ricette normalmente semplici e alla portata di tutti, che prediligono l’utilizzo di ingredienti di facile reperibilità e che sfruttano, quando possibile, avanzi e scarti di altre lavorazioni per una cucina etica e antispreco.

2706, 2019

Mahalabiya – budino di latte mediorientale

27 Giugno 2019|Categories: pasta, riso, cereali, zuppe, ricette|Tags: , , , , , |0 Comments

La Mahalabiya è un budino di latte, molto simile al siciliano "Biancomangiare", con cui condivide la maggior parte degli ingredienti. Ha origine Egiziana, si è diffuso poi in tutta l'Africa [...]

3103, 2019

Celeri remoulade – sedano rapa alla francese

31 Marzo 2019|Categories: antipasti e finger food, ricette, salse e condimenti|Tags: , , , , |0 Comments

La Celeri remoulade è un piatto molto popolare in Francia, a base di sedano rapa grattugiato e condito con uova sode, erba cipollina, scalogno, dragoncello, cetriolini, senape e maionese. Si [...]

3103, 2019

Dartois agli champignons – fagottini di sfoglia

31 Marzo 2019|Categories: pasta, riso, cereali, zuppe, ricette|Tags: , , , , |0 Comments

Dartois agli champignons: un nome francese per presentare della semplicissima pasta sfoglia con un ripieno di funghi. I dartois sono essenzialmente dei dischi di sottile pasta sfoglia farciti e chiusi a forma di [...]

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