Ingredienti
polpa di melone maturo 1 kg
brodo di gallina 500 g
zucchero 100 g
panna 100 g
1 limone spremuto
4 tuorli d’uovo
4 foglie di basilico
Procedimento
Mettete a bollire il brodo con zucchero e limone.
Legate con i tuorli e la panna.
Unite poi la polpa di melone frullata e riponete in frigorifero.
Servite la minestra fredda con decorazioni di basilico a cubetti.
Gruppo di Acquisto Collettivo (GAC)
Un GAC nasce quando un gruppo di persone decidono di incontrarsi per acquistare prodotti di uso comune con il concetto di giustizia e solidarietà.
CORSI
Organizziamo corsi di cucina, degustazioni, incontri formativi su cibo e salute, con la collaborazione di esperti del settore
EVENTI
La nostra attività comprende l’organizzazione di aperitivi, cene, feste, piccoli ricevimenti riservati ai soci dell’Associazione di Tutti i Colori
RICETTE & CONSIGLI
Approfitta delle ricette, dei trucchi e dei consigli del nostro chef Marco Girosi, semplici e alla portata di tutti.
iscriviti alla newsletter per non perderti nessun evento
potrebbe servirti uno di questi...